Risotto con boletus

Nuestro Risotto con Boletus está elaborado con ingredientes naturales, cuidadosamente seleccionados y sin gluten en vitoria para ofrecerte un sabor intenso, cremoso y lleno de matices, sin renunciar a la calidad ni a la tradición.

Descripción sin gluten

Disfruta del placer de un risotto tradicional con una receta elaborada especialmente para quienes buscan una opción reconfortante, sabrosa, de calidad y sin gluten en vitoria, además de ser uno de los platos más apreciados de nuestra restaurante es una opción que nunca falla.
El Risotto con Boletus de Maison Sans combina una textura cremosa, un aroma intenso y una selección de ingredientes cuidadosamente elegidos que lo convierten en una propuesta equilibrada y llena de matices, ideal tanto para comidas especiales como para darte un capricho cualquier día de la semana, combina a la perfección con nuestro txuleton
Perfecto para disfrutar como plato principal. Sin conservantes artificiales y con una elaboración lenta que respeta la tradición, pensada para ofrecerte una experiencia gastronómica auténtica y llena de sabor.

Ingredientes

🌾Base del risotto

Arroz tipo Arborio
Caldo de verduras 100% sin gluten
Cebolla
Aceite de oliva virgen extra
Vino blanco

🍄Protagonista

Boletus deshidratados

🧀Para la cremosidad final

Queso parmesano rallado (verificar que no contenga aditivos con gluten)
Un poco más de mantequilla o aceite de oliva para “mantecar”

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